мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Картошка со свининой и помидорами

Картошка со свининой и помидорами



Добавил:  
30.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Картофель - универсальный овощ. Уже сложно представить кухню многих народов мира без него. И у нас в России блюда с картошкой стали очень любимы и разнообразны. Делюсь простым рецептом с картофелем.

Описание приготовления:

Запишите себе ещё один интересный рецепт. Он о том, как приготовить картошку со свининой и помидорами. Блюдо простое, но очень вкусное. Идеальное сочетание ингредиентов и быстрое приготовление, сделают это горячее одним из любимых всей семьёй. В такое блюдо можно добавить и что-то своё, например, грибы, томатный соус или приправы.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Картофель — 8 Штук
  • Помидор — 2 Штуки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Бульонный кубик — 1 Штука
  • Вода — 1 Стакан
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Хмели-сунели — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Картошка со свининой и помидорами"

Картошка со свининой и помидорами - фото шаг 1
Мясо помойте, нарубите средними кусочками. Я использую свинину, но можно брать и говядину.
Картошка со свининой и помидорами - фото шаг 2
На сковородку налейте немного растительного масла и начните обжаривать мясо. Если оно с жировыми прожилками, то можно обойтись без масла. Жарьте мясо в течение 4-х минут.
Картошка со свининой и помидорами - фото шаг 3
Картофель почистите, помойте, нарежьте кубиками и обжарьте до полуготовности на масле в сковороде.
Картошка со свининой и помидорами - фото шаг 4
Помидоры помойте, обдайте кипятком и снимите кожуру. Мелко нашинкуйте. Можете мелко нарезать их в блендере.
Картошка со свининой и помидорами - фото шаг 5
Лук почистите, нарежьте полукольцами. Обжарьте его вместе с помидорами пару минут.
Картошка со свининой и помидорами - фото шаг 6
Все ингредиенты смешайте в сковороде и залейте водой с разведённым бульонным кубиком. Всыпьте приправы и перец. Тушите на среднем огне 30 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка со свининой и помидорами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
маффины в микроволновке

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
салат чука