мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тортилья пшеничная



Обновлен:  
03.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Тортилья - это национальная мексиканская лепёшка. Используется в приготовлении многих мексиканских блюд, а так же как обычный хлеб.

Описание приготовления:

История тортильи корнями уходит в Испанию. Но своим приятным вкусом и простотой в приготовлении завоевала звания традиционного блюда в Мексики. Мексиканцы используют её для разных блюд, например, для тако. Тортилья не содержит дрожжи и легко усваивается организмом. Вы убедитесь, что тортилья дома готовится намного проще, чем обычный хлеб. Если вас заинтересовало это блюдо и вы хотите узнать, как сделать тортилью, то читайте мой рецепт.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Хлеб / Закуски / Тортилья
География кухни: Мексиканская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Пекарский порошок — 1 Чайная ложка
  • Тёплая вода — 1 Стакан
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Мука — 4 Стакана
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тортилья пшеничная"

Тортилья пшеничная - фото шаг 1
Для начала смешайте в чашке все сухие ингредиенты. Затем влейте воду и растительное масло. Замесите тесто для тортильи.
Тортилья пшеничная - фото шаг 2
Оставьте тесто настаиваться на 10 минут.
Тортилья пшеничная - фото шаг 3
Из готового теста сначала скатайте длинную "колбасу", а затем нарежьте на одинаковые кусочки.
Тортилья пшеничная - фото шаг 4
Тортилья из пшеничной муки почти готова. Осталось только обжарить с обеих сторон!

Оценить рецепт Тортилья пшеничная:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
пирог из щавеля

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
армянская кухня рецепты с фото