мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тонкие блинчики на молоке



Добавил:  
27.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Думаю, что нет человека, который не любит блины. Их делают на праздники и в обычный день, с начинкой и без. Существует множество рецептов, например, как приготовить тонкие блинчики на молоке.

Описание приготовления:

У каждой хозяйки есть свой излюбленный рецепт, благодаря которому даже первый блин не получается комом. Кто-то любит тонкие блинчики, а кто-то – толстые. Одни едят их со сметаной, а другие с джемом или медом. Из блинов можно сделать и другие блюда такие как блинный торт, конвертики и другие.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Сливочное масло  — 2 Чайных ложки
  • Мука пшеничная  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 6

Как приготовить "Тонкие блинчики на молоке"

Тонкие блинчики на молоке - фото шаг 1
1. В миску вбиваю яйца, насыпаю сахар и щепотку соли, взбиваю венчиком или миксером. Молоко подогреваю до комнатной температуры и вливаю в миску, перемешиваю.
Тонкие блинчики на молоке - фото шаг 2
2. Сливочное масло растапливаю и добавляю в миску к молоку и яйцам, перемешиваю до однородной консистенции.
Тонкие блинчики на молоке - фото шаг 3
3. Пшеничную муку всыпаю в миску через сито, и замешиваю тесто, оставляю его на 10 минут.
Тонкие блинчики на молоке - фото шаг 4
4. Сковороду ставлю на огонь, наливаю немного подсолнечного масла и разогреваю, на раскаленную поверхность выливаю чуть теста, распределяю ровным слоем и обжариваю с двух сторон.
Тонкие блинчики на молоке - фото шаг 5
5. Готовые блинчики складываю друг на друга и подаю к столу горячими или остывшими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тонкие блинчики на молоке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
клубничная маргарита

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рыбная солянка рецепт приготовления