мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи из свеклы



Добавил:  
12.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 25 мин

Овощные оладьи очень полезные и вкусные. Особенно они рекомендованы деткам, которые не очень любят есть разные овощи, в том числе и свеклу, в любом виде. Попробуйте, как приготовить оладьи из свеклы.

Описание приготовления:

Свекольные оладьи очень вкусные и красивые. Очень вкусно будет, если подать их со сметаной. Кроме свеклы к ним можно добавить и другие овощи, например, морковь и картофель. Блюдо можно подать как самостоятельно, так и с салатом или картофельным пюре, или просто с овощами.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Яйца
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла отварная — 2 Штуки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Манка — 4 Ст. ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Оладьи из свеклы"

Оладьи из свеклы - фото шаг 1
1. Свеклу используем уже предварительно отваренную или запеченную. Чистим ее от кожуры и измельчаем на терке, можно через мясорубку.
Оладьи из свеклы - фото шаг 2
2. Чистим чеснок и натираем его на терке, добавляем в миску к свекле, туда же вбиваем одно яйцо, кладем манную крупу и соль.
Оладьи из свеклы - фото шаг 3
3. Перемешиваем полученную массу до однородности и оставляем на полчаса для набухания манки.
Оладьи из свеклы - фото шаг 4
4. Сковороду отправляем на огонь с подсолнечным маслом, ложкой выкладываем оладьи и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Оладьи из свеклы - фото шаг 5
5. Готовые оладушки перекладываем на тарелку и подаем, кушаем их как горячими, так и холодными.

Оценить рецепт Оладьи из свеклы:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
торт день и ночь

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
блюда из говяжьего языка