мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто для пирога без дрожжей



Приготовил:  
27.05.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любителям сладкой, да и несладкой выпечки очень рекомендую этот рецепт на заметку. Он хорош тем, что тесто можно сделать заранее и убрать в морозилку, а потом использовать при необходимости.

Описание приготовления:

Хочу предложить вам очень классный вариант, как приготовить тесто для пирога без дрожжей. Главное условие — все ингредиенты должны быть холодными! Тесто получается очень нежным, мягким и после запекания выйдет хрустящий и вкуснейший корж. Использовать его можно как основу для сладких пирогов с ягодами или фруктами, например, а также для заливных пирогов с овощами, мясом или грибами.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука / Масло / Сливки / Сливочный сыр
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана (+ 4 ч. л.)
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 170 Грамм
  • Крем-сыр — 350 Грамм
  • Сливки — 3 Чайных ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Тесто для пирога без дрожжей"

Тесто для пирога без дрожжей - фото шаг 1
1. В глубокой мисочке соедините просеянную муку с солью и сахаром. Перемешайте.
Тесто для пирога без дрожжей - фото шаг 2
2. Нарежьте кубиками холодное (!) сливочное масло и выложите холодный крем-сыр. Выложите масло и сыр в муку и разомните до состояния однородной крошки.
Тесто для пирога без дрожжей - фото шаг 3
3. Влейте сливки и перемешайте как следует.
Тесто для пирога без дрожжей - фото шаг 4
4. Готовое тесто разделите пополам, упакуйте каждую часть в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 1 час.

Оценить рецепт Тесто для пирога без дрожжей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
рецепты компота из крыжовника на зиму

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
как приготовить пиццу в домашних условиях пошаговый рецепт