мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог на молоке без дрожжей



Добавил:  
02.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Бывают моменты, когда нужно быстро сделать что-нибудь сладенькое к чаю. В таком случае на помощь всегда придет этот простой рецепт пирога на молоке без дрожжей.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления пирога на молоке без дрожжей хорош тем, что его можно использовать как с начинкой, так и без нее. В качестве дополнения подойдут свежие или замороженные ягоды, фрукты по сезону, может даже сухофрукты и цукаты, например. Отличный вариант выпечки для семьи и гостей без лишних хлопот.


Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Молоко — 250 Миллилитров
  • Сахар — 200 Грамм
  • Мука — 500-600 Грамм
  • Сода — 1 Щепотка (гашеная )
  • Соль — 1 Щепотка
  • Фрукты или ягоды — 1 По вкусу
  • Яйцо — 3 Штуки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Пирог на молоке без дрожжей"

Пирог на молоке без дрожжей - фото шаг 1
1. Яйца вбейте в глубокую мисочку. Добавьте соль и сахар. Взбейте до однородности. При желании можно для аромата использовать в этот рецепт приготовления пирога на молоке без дрожжей корицу, ванилин, цедру цитрусовых.
Пирог на молоке без дрожжей - фото шаг 2
2. Влейте молоко и всыпайте небольшими порциями просеянную муку. Тесто не должно получиться крутым, так что важно не переборщить с мукой. В конце добавьте соду, погасив ее уксусом или соком лимона. Еще раз перемешайте. Вот и все, тесто готово.
Пирог на молоке без дрожжей - фото шаг 3
3. Духовку разогрейте примерно до 180 градусов. В форму выложите пергамент. В данном случае пирог на молоке без дрожжей в домашних условиях будет с яблоками. Их нужно нарезать небольшими кусочками и выложить в форму.
Пирог на молоке без дрожжей - фото шаг 4
4. Сверху вылейте тесто и отправьте форму в духовку. Выпекается пирог около получаса, так что заглядывать в духовку часто не нужно.
Пирог на молоке без дрожжей - фото шаг 5
5. Проверьте готовность зубочисткой или спичкой. Если сухая - форму можно доставать. Аккуратно достаньте пирог из формы, дав ему чуточку остыть.
Пирог на молоке без дрожжей - фото шаг 6
6. И переверните. Вот такой простой вариант, как сделать пирог на молоке без дрожжей - красивый, доступный и аппетитный. Нарежьте порционными кусочками и при желании присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог на молоке без дрожжей:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 53

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ксения Шувалова 13.03.2016 13:51 «Ответить

Фотографии разные, 100% не одного и того же пирога

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вероника Куль 15.05.2016 17:45 «Ответить

Спасибо!очень простой,быстрый в приготовлении пирог,и очень вскусный! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Юрий Зуев 12.10.2016 15:23 «Ответить

Так! Начнемс... 1) муки конечно надо намного меньше, грамм 300-400 не больше!!!! 2) так как у нас семья сладкоежек, мне малец не сладко было. Но это не главное. 3) пирог действительно очень пышный и нежный. В целом я довольна. Кстати, делала с замороженной сливы)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
тесто на лапшу рецепт

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
отбивные с грибами в духовке