мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Субпродукты / Ребрышки / Свиные ребрышки с картошкой в казане

Свиные ребрышки с картошкой в казане




Приготовил:  
29.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Перед вами потрясающе аппетитный и совершенно несложный вариант, как приготовить свиные ребрышки с картошкой в казане. Это чудесное блюдо, сытное и вкусное, на обед или ужин для всей семьи.

Описание приготовления:

Блюда в казане получаются удивительно вкусными, так что рекомендую готовить в нем время от времени. Что может быть лучше сочетания нежного и сочного мяса с картофелем? А к ним еще и подливка томатная с зеленью. Это блюдо достойно вашего внимания! Кроме того, вы всегда можете использовать в рецепт любимые овощи, а также специи по вкусу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свиные ребра — 1 Килограмм
  • Картофель — 1 Килограмм
  • Луковица — 1-2 Штук
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Томатная паста — 3-4 Ст. ложек
  • Зелень — 0.5 Пучка
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)
  • Вода — 2-3 Стаканов

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Свиные ребрышки с картошкой в казане"

Свиные ребрышки с картошкой в казане - фото шаг 1
1. Вот такой аппетитный набор ингредиентов вам нужно приготовить перед началом процесса.
Свиные ребрышки с картошкой в казане - фото шаг 2
2. Ребра вымойте, обсушите и нарежьте порционно, картофель — крупными кусочками. Очистите и измельчите лук, чеснок, морковь.
Свиные ребрышки с картошкой в казане - фото шаг 3
3. На сковороду налейте немного растительного масла и на сильном огне обжарьте ребра с двух сторон до румяной корочки.
Свиные ребрышки с картошкой в казане - фото шаг 4
4. Разогрейте казан с небольшим количеством масла. Выложите лук с морковью и чесноком, обжарьте 3-5 минут, помешивая.
Свиные ребрышки с картошкой в казане - фото шаг 5
5. Переложите в казан обжаренные ребрышки.
Свиные ребрышки с картошкой в казане - фото шаг 6
6. Подсолите немного по вкусу. Сверху выложите картофель, его тоже немного присолив. Томатную пасту разведите водой. Добавьте щепотку перца, соли и измельченную зелень. Вылейте соус в казан.
Свиные ребрышки с картошкой в казане - фото шаг 7
7. Накройте крышкой и оставьте тушиться до готовности (минут 40).
Свиные ребрышки с картошкой в казане - фото шаг 8
8. Вот такое сытное и аппетитное блюдо получилось. Угощайтесь!

Оценить рецепт Свиные ребрышки с картошкой в казане:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 18
Похожий видеорецепт "Свиные ребрышки с картошкой в казане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
паста карбонара с креветками

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
му шу мексиканская кухня