мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Судак с картофелем



Добавил:  
04.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Запеченная в духовке рыба с картошечкой и под сыром - это всегда очень вкусно, тут и говорить нечего! Устройте своим домашним небольшой праздник с вкусным ужином.

Описание приготовления:

На самом деле это очень простой рецепт судака с картофелем и он не займет у вас много сил. Я очень часто запекаю что-нибудь в духовке и вот в этот раз решила побаловать своих домашних запеченной рыбкой с картошечкой и помидорами под сыром. Получилось невероятно вкусно, а впрочем как и всегда. Теперь я и вам расскажу рецепт приготовления судака с картофелем.



Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Судак
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе судака — 500 Грамм
  • Картофель — 5-6 Штук
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Помидор — 3 Штуки
  • Сметана — 400 Грамм
  • Сыр пармезан  — 100-150 Грамм
  • Соус соевый — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Судак с картофелем"

Судак с картофелем - фото шаг 1
Для начала мы промываем рыбное филе, режем его на небольшие куски и заливаем соевым соусом. А в это время мы смазываем форму и в нее слоями выкладываем вначале нарезанный кружочками картофель, затем лук полукольцами и помидора тоже полукольцами. Каждый слой необходимо смазать сметаной, слегка посолить и поперчить.
Судак с картофелем - фото шаг 2
На помидоры выкладываем вымоченное соевом соусе филе судака и опять же смазать сметаной.
Судак с картофелем - фото шаг 3
Сыр трем на крупной терке и посыпаем им самый верхний слой. Духовку разогреваем до 180 градусов помещаем в нее форму на 1 час 20 минут. Все готово к подаче!

Оценить рецепт Судак с картофелем:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 31

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Александр 15.11.2014 22:42 «Ответить

Такой вопрос, зачем рыбу вымачивать в соевом соусе?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
спагетти с тыквой

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
рецепт напитка долголетия н п голициной