мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриное филе / Курица с картофелем и тушеной колбасой

Курица с картофелем и тушеной колбасой



Добавил:  
09.07.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления второго блюда с курицей, картошкой и колбасой.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • куриное филе — 350 Грамм (нарезать кубиками)
  • картофель — 2 Штуки (нарезать кубиками)
  • колбаса — 150 Грамм (нарезать)
  • луковица — 1 Штука (мелко нарезать)
  • чеснок — 2 Зубчика (мелко нарезать)
  • томаты — 1 Штука (тушеные, в банке)
  • орегано — 2 Штуки
  • лавровый лист — 2 Штуки
  • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
  • сахар — 1 Щепотка
  • оливковое масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица с картофелем и тушеной колбасой"

Курица с картофелем и тушеной колбасой - фото шаг 1
Разогреть масло в сковороде. Нарезать картофель кубиками и обжаривать до золотистого цвета.
Курица с картофелем и тушеной колбасой - фото шаг 2
Нарезать куриное филе кубиками и добавить к картофелю. Обжаривать до коричневатого цвета.
Курица с картофелем и тушеной колбасой - фото шаг 3
Нарезать колбаски и перемешать.
Курица с картофелем и тушеной колбасой - фото шаг 4
Добавить нарезанный лук, чеснок, орегано и лавровый лист. Готовить в течении нескольких минут.
Курица с картофелем и тушеной колбасой - фото шаг 5
Добавить томаты.
Курица с картофелем и тушеной колбасой - фото шаг 6
Приправить солью и перцем. Добавить немного сахара, чтобы сбалансировать кислотность помидоров.
Курица с картофелем и тушеной колбасой - фото шаг 7
Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить в течении 20 минут.
Курица с картофелем и тушеной колбасой - фото шаг 8
Блюдо готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с картофелем и тушеной колбасой:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 29

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
салаты из говядины рецепты

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
блюдо из фарша куриного