мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Спагетти с сыром "Дор блю"



Добавил:  
24.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Оригинальный рецепт приготовления спагетти с соусом из сыра, несомненно, разнообразит ваше меню и удивит необыкновенно экзотическим вкусом. Расскажу, как приготовить спагетти с сыром "Дор блю".

Описание приготовления:

Предлагаемый вам для приготовления рецепт спагетти под соусом из сыра «Дор блю» позволяет приготовить блюдо с пикантным и необычным вкусом. Блюдо, несмотря на свой экзотический вид, готовится очень быстро, сделано по всем правилам итальянской кухни. Будет достойным украшением стола и порадует ваших гостей. Блюдо займет достойное место в копилочке ваших рецептов. Рекомендую!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Макароны
Блюдо: Спагетти

Ингредиенты:

  • Спагетти твердых сортов пщеницы — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Сыр "Дор блю" — 150 Грамм
  • Мука пшеничная — 1 Чайная ложка
  • Молоко — 100 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить "Спагетти с сыром "Дор блю""

Спагетти с сыром "Дор блю" - фото шаг 1
1. Прежде чем разберемся, как приготовить спагетти с сыром «Дор блю», необходимо купить спагетти из твердых сортов пшеницы. Только эти продукты подходят для этого блюда. Поставьте на печь емкость с водой для закипания. Для приготовления соуса порежьте сыр с плесенью на небольшие кусочки.
Спагетти с сыром "Дор блю" - фото шаг 2
2. Раскалите сковороду. Положите на раскаленную сковородку сливочное масло, растопите его. В процессе приготовления необходимо следить, чтобы сливочное масло не пригорело.
Спагетти с сыром "Дор блю" - фото шаг 3
3. Аккуратно положите на сковородку сыр. Расплавьте его. Добавьте в сыр немного муки.
Спагетти с сыром "Дор блю" - фото шаг 4
4. Обжарьте сыр вместе с мукой, добавьте молоко или сливки. Во время приготовления соуса необходимо постоянно помешивать продукты.
Спагетти с сыром "Дор блю" - фото шаг 5
5. Опустите спагетти в кипящую воду, варите их до состояния «Аль-Денте» (полуготовности). Для этого понадобится от 5 до 7 минут. Процедите спагетти через дуршлаг.
Спагетти с сыром "Дор блю" - фото шаг 6
6. Положите спагетти на тарелку. Заправьте их соусом.

Оценить рецепт Спагетти с сыром "Дор блю":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
жюльен из креветок рецепт с фото

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
как приготовить кальмаров в сметане