мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паста с копченой курицей



Добавил:  
28.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Любите макароны и хотите приготовить их необычным способом? Попробуйте пасту с копченой курицей в домашних условиях. Для этого вам понадобятся всего лишь 30 минут! Вкусно и очень сытно, пробуйем!

Описание приготовления:

Эта паста с копченой курицей в домашних условиях называется "ленивой", поскольку готовится быстро. Главное не переварить пасту. Сырный соус придает блюду невероятный вкус и аромат. Попробуйте! Рецепт, как приготвоить пасту с копченой курицей, невероятно прост.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Макароны — 200 Грамм
  • Копченая курица — 200 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм ("Дор блю")
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Сливки — 200 Миллилитров (15% жирности)
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Помидоры черри — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Паста с копченой курицей"

Паста с копченой курицей - фото шаг 1
Первым делом необходимо подготовить ингредиенты. Макароны ставим на плиту вариться (отвариваем их в подсоленной воде). В воду также я добавляю столовую ложку растительного масла (в данном случае — оливковое). Как только макароны будут готовы, отбросьте их на дуршлаг, чтобы вся лишняя жидкость стекла.
Паста с копченой курицей - фото шаг 2
Затем займёмся курицей. Её необходимо нарезать или "нарвать" (руками) на небольшие кусочки. Параллельно берем сковородку, разогреваем её с добавлением растительного масла (у меня опять-таки оливковое). На прогретой сковороде подержим измельченный чеснок. Держим буквально пару минут, чтобы он не успел подгореть но наполнил сковороду своим ароматом. После чеснока забрасываем на сковороду курицу, обжариваем её.
Паста с копченой курицей - фото шаг 3
Теперь займёмся приготовлением соуса. Для этого возьмите сыр со сливками. Последние вливаем в скоровороду и кипятим. Как только видим признаки кипения, добавляем нарезанный кусочками сыр. Он будет плавиться. Как только сыр как таковой исчезнет и смешается со сливками, а соус загустеет — соус можно считать готовым.
Паста с копченой курицей - фото шаг 4
Теперь смешиваем курицу с половиной готового соуса. Добавляем помидоры черри. А сверху поливаем оставшимся соусом. Готово! Как вариант, можно было курицу с макаронами закинуть к соусу. И уже после добавить порционно нарезанные помидоры.

Оценить рецепт Паста с копченой курицей:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Марина Щербакова 15.06.2016 14:32 «Ответить

Я бы макароны не смешивала с курицей. А просто положила сверху, полила соусом. А помидоры отдельно и много зелени.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
пироги с щавелем рецепт

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
сырники с изюмом
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти