мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Смородиновый пирог



Добавил:  
10.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Простой и при этом очень вкусный смородиновый пирог, который можно готовить в любое время и к любым событиям. Уверен, ингредиенты для этой выпечки уже есть в Вашем холодильнике. Дело за малым!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления смородинового пирога. Предварительно пропитайте ликером ягоды смородины. Из указанных ингредиентов замесите тесто и засыпьте в него ягоды. Выпекайте пирог в духовке до готовности. Затем полейте его пропиткой из ликера и сахара и присыпьте оставшимися ягодами. Удачи!


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Мука и тесто / Мука / Яйца / Cмородина
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Смородина — 150 Грамм
  • Ликер — 120 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм (+ 2 ст.л. для пропитки)
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сметана — 200 Грамм
  • Мука — 200 Грамм
  • Сода — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Смородиновый пирог"

Смородиновый пирог - фото шаг 1
Заливаем ликером 125 грамм промытых ягод. Оставляем на 2-3 часа для пропитки.
Смородиновый пирог - фото шаг 2
Сливаем ликер в сторону.
Смородиновый пирог - фото шаг 3
Яйца взбиваем с сахаром.
Смородиновый пирог - фото шаг 4
Введите сметану и перемешайте массу до однородности.
Смородиновый пирог - фото шаг 5
Просеиваем муку с содой.
Смородиновый пирог - фото шаг 6
Замешиваем тягучее тесто.
Смородиновый пирог - фото шаг 7
Форму для выпечки смазываем маслом и присыпаем мукой. Вливаем тесто и засыпаем смородину, слегка вмешав ягоды в тесто.
Смородиновый пирог - фото шаг 8
Запекаем пирог в духовке, примерно 1 час при температуре 180 градусов.
Смородиновый пирог - фото шаг 9
Для пропитки: доведите до кипения оставшийся ликер, введя в него 2 ст.л. сахара и 250 мл. Полейте пропиткой горячий пирог и присыпьте его ягодами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Смородиновый пирог:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
салаты на завтрак

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
что быстро спечь с творогом