мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Кизил / Варенье кизиловое

Варенье кизиловое



Приготовил:  
29.06.2017
Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вишневое, сливовое, клубничное, малиновое и другие виды варенья – это обычное дело. Уверен, что немногие пробовали варенье из таких ягод, поэтому сегодня расскажу, как приготовить варенье кизиловое.

Описание приготовления:

Для приготовления используйте только цельные неповрежденные ягоды. Вы можете разнообразить вкус варенья добавив специи (например, корицу, ваниль или гвоздику). Кизиловое варенье используют для выпечки или подают к чаю (черному, зеленому или травяному).


Основной ингредиент: Ягоды / Кизил
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Кизил — 1 Килограмм
  • Вода фильтрованная  — 100 Миллилитров
  • Сахарный песок  — 1 Килограмм
  • Белое сухое вино  — 350 Миллилитров

Количество порций: 5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Варенье кизиловое"

1
Переложите кизил в дуршлаг и хорошенько помойте, затем переложите в кастрюлю и залейте водой. Отправьте кастрюлю на огонь и после закипания накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 60 минут.
2
Уберите кастрюлю с огня и остудите ее содержимое, затем переложите массу в дуршлаг, под низ установите поддон или тарелку. Ложкой или рукой разомните ягоды в пюре.
3
Переложите ягоды в кастрюлю, добавьте сахарный песок и влейте вино, доведите массу до кипения и варите около 30-40 минут, до образования вязкой или густой массы.
4
Разложите варенье по стерилизованным банкам, закупорьте и трясите банки около 5 минут, затем переверните и оставьте до полного остывания при комнатной температуре.

Оценить рецепт Варенье кизиловое:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ruslana90 11.07.2017 14:50 «Ответить

Как хочется попробовать! Красивое такое, где бы найти кизил?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
рецепты пряников

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
рецепты с яйцами