мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Слоеный пирог с брынзой



Добавил:  
08.01.2017
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусный вариант закусочного слоеного пирога с брынзой. Ароматная зелень добавит начинке из брынзы цвет и сочность. Пирог можно подавать к столу и горячим, и холодным. Он будет одинаково вкусным.

Описание приготовления:

Нежное слоеное тесто и ароматная, сочная и чуть солоноватая начинка… хотите испечь такой пирог? Я расскажу вам, как приготовить слоеный пирог с брынзой. Если у вас есть готовое слоеное тесто, приготовление этого пирога не займет у вас много времени. Испечь такой пирог по силам даже начинающему кулинару, поэтому читаем рецепт, готовим и наслаждаемся вкусным результатом!


Назначение: На завтрак / На обед / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Слоеное тесто / Брынза / Зелень
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 300 Грамм
  • Брынза  — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Зелень свежая — 100 Грамм (укроп, петрушка, зеленый лук, листья чеснока)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Слоеный пирог с брынзой"

Слоеный пирог с брынзой - фото шаг 1
Первым делом достаем тесто, пусть размораживается. А сами займемся зеленью. Помоем, обсушим и мелко её нарежем.
Слоеный пирог с брынзой - фото шаг 2
Добавляем к зелени яйцо и молотый перец.
Слоеный пирог с брынзой - фото шаг 3
Брынзу нарезаем на маленькие кусочки. Если у вас очень соленая брынза, к ней можно добавить творог.
Слоеный пирог с брынзой - фото шаг 4
Добавляем брынзу к зелени с яйцом и перемешиваем. Начинка для пирога готова.
Слоеный пирог с брынзой - фото шаг 5
Делим тесто на две части, раскатываем каждую в одинаковые по размеру прямоугольные пласты толщиной в 3-4 мм. Выкладываем пласт теста на противень, застеленный пергаментом, и равномерно раскладываем начинку.
Слоеный пирог с брынзой - фото шаг 6
Накрываем вторым пластом теста, тщательно защипываем края. По всей поверхности прокалываем вилкой.
Слоеный пирог с брынзой - фото шаг 7
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25-30.

Оценить рецепт Слоеный пирог с брынзой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
картофель с шампиньонами в мультиварке

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
трюфельный торт рецепт с фото