мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Мука и тесто / Сладкая коврижка из кабачка

Сладкая коврижка из кабачка



Добавил:  
22.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Кушая этот пирог, и не скажешь, что основа состава-кабачок! Сладкая, пышная коврижка к чаю: быстро и недорого, а главное-вкусно! Попробуйте!

Описание приготовления:

1. Кабачок нужно очистить от семян (если молодой - не нужно) и натереть на мелкой терке.
2. Яйца разотрите с сахаром, добавьте мягкое масло, соду, кислоту, ванилин, тертый кабачок, муку. Все хорошо перемешайте (можно при помощи миксера). Тесто по консистенции должно получиться негустым.
3. Выпекайте сразу же, застелив форму бумагой или смазав растительным маслом. Температура — 180 градусов, время — 20 минут. Проверяйте готовность зубочисткой.
4. Готовую коврижку посыпьте сахарной пудрой, подавайте к столу теплой.


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На скорую руку / От 3 лет
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Коврижка
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • кабачок свежий — 1 Стакан (натереть на мелкой терке)
  • сахар — 0.5 Стакана
  • яйцо — 2 Штуки
  • масло сливочное — 100 Грамм (можно заменить маргарином)
  • сода — 1 Чайная ложка
  • кислота лимонная — 1 Чайная ложка
  • мука — 1.5-2 Стакана
  • ванилин — По вкусу
  • сахарная пудра — По вкусу (не обязательно, для посыпки готового пирога)

Количество порций: 10

Оценить рецепт Сладкая коврижка из кабачка:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
солянка рецепт классическая

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
капустный салат рецепт