мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбный пирог с картофелем



Добавил:  
12.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Калорийный, сытный и невероятно вкусный рыбный пирог с картофелем можно приготовить на обед или взять с собой в качестве перекуса.

Описание приготовления:

Как приготовить рыбный пирог с картофелем быстро и вкусно?
1. Очистить картофель и порезать кружочками. Хорошо посолить его.
2. Мелко нарезать лук.
3. С консервированной рыбы слить лишнюю жидкость, свежую рыбу отделить от костей.
4. Молоко, сметану и яйца взбить до однородной массы, посолить, добавить гашенную лимонным соком соду. Постепенно вводить муку до получения консистенции жидкой сметаны.
5. Форму для запекания смазать маслом. На дно выложить картофель, затем лук и рыбу. Залить все полученной смесью и отправить в духовку на 40-45 минут до появления аппетитной корочки.
Это классический рецепт приготовления рыбного пирога с картофелем. При желании можно добавить в него помидоры, кабачки, сыр и другие любимые ингредиенты.


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Красная рыба
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рыба свежая или консервированная  — 400 Грамм
  • Картофель — 6 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Молоко — 50 Миллилитров
  • Сметана — 100 Грамм
  • Мука — 250-300 Грамм
  • Сода — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Оценить рецепт Рыбный пирог с картофелем:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Марина Давиденко 10.04.2015 14:19 «Ответить

У кого то пробовала очень вкусно, надо попробовать самой.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
блюда с творогом с фото

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
пецепты из слоеного теста