мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбный пирог в мультиварке



Добавил:  
23.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Не только свежая, но и консервированная рыба широко применяется в кулинарии. Рекомендую приготовить рыбный пирог в мультиварке в домашних условиях по классическому рецепту.

Описание приготовления:

Начинкой пирога могут быть самые различные продукты: картофель, овощи, грибы, сыр и т.д. Я решила выбрать консерву с луком - пирог получился на славу. Выпекается он в мультиварке около 85 минут и отлично подходит для приема гостей или для лакомства всей семьей.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сардина / Скумбрия
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Кефир — 250  Миллилитров
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Яйца — 5 Штук
  • Соль — 1  Чайных ложек
  • Сахар — 2  Чайных ложки
  • Мука — 2  Стакана
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Консерва — 1 Штука (Сайра, сардина или сардинелла)
  • Зелень и репчатый лук — 1  По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Рыбный пирог в мультиварке"

Рыбный пирог в мультиварке - фото шаг 1
1. Этот пирог готовится вовсе не сложно. Основное время занимает приготовление теста. Я предлагаю классический рецепт рыбного пирога в мультиварке. Для начала поставьте варится яйца, а консерву откиньте на дуршлаг, чтобы слилась лишняя жидкость. После - очистите лук.
Рыбный пирог в мультиварке - фото шаг 2
2. Смешайте яйца, консерву и лук. После хорошенько поперчите и посолите по вкусу. По желанию, можно добавить приправы.
Рыбный пирог в мультиварке - фото шаг 3
3. В отдельной глубокой чаше соедините кефир, яйца, соль и сахар. Тщательно все взбейте венчиком (не миксером!), после добавьте муку и соду (можно заменить разрыхлителем). Все перемешайте и приступим к основной части нашей работы.
Рыбный пирог в мультиварке - фото шаг 4
4. Смажьте чашу мультиварки маслом перед тем, как соберетесь перемещать массу. Влейте немного теста и распределите его равномерно по контейнеру. Только после этого можно выложить начинку.
Рыбный пирог в мультиварке - фото шаг 5
5. Последний шаг - "закройте" начинку оставшимся слоем теста. Я устанавливала режим "Выпечка".
Рыбный пирог в мультиварке - фото шаг 6
6. Выпекается пирог около 65 минут и еще 20 с другой стороны. После выключения, дайте немного пирогу остыть и только после этого при помощи лопаток можно извлечь его на блюдо. Украсить пирог можно зеленью.

Оценить рецепт Рыбный пирог в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 102

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

лариса 15.06.2014 18:13 «Ответить

100гр масло куда

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Клавдия 25.07.2014 00:19 «Ответить

Не плохой рецепт, правда мне с рыбкой не очень понравилось, а вот с грибочками самое оно. Мультиварка справляется на ура.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
мария 28.08.2014 11:30 «Ответить

а сколько яиц в тесто то надо??????

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
мария 28.08.2014 13:28 «Ответить

и правда куда масло?????? 100 гр для смазки кастрюли многовато будет!!!! хватит еще и снаружи вымазать))) не корректный рецепт!!!! придется другой искать(((((

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
владимир 14.09.2014 15:57 «Ответить

какая модель мультиварки, почему забываете указывать, это ведь очень важно.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Анна 06.12.2014 19:59 «Ответить

Да какая разница какая модель!!! Испеките в духовке !!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ирина 06.12.2014 14:01 «Ответить

А с другой стороны это как?Вытащить и опять положить???????? :blush:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Liliana 07.12.2014 04:51 «Ответить

Видимо масло нужно добавить в тесто

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга 16.12.2014 17:19 «Ответить

Смотрю тут одни "кулинары" собрались....Девочки, тут даже автор фото выложил все видно что и куда.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Deemmaq86 08.02.2015 17:12 «Ответить

Испекла, мне очень понравилось, супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепты постных блюд с фото

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
куриная грудка в сливках