Сезон шашлыков на природе!
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Треска / Молочные продукты / Молоко / Рыбные котлеты в домашних условиях
Рыбные котлеты в домашних условиях
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рыбные котлеты в домашних условиях - это всегда очень вкусно и невероятно просто, если не пробовали готовить. Для приготовления подойдет любой рыбный фарш, но я предпочитаю нежное мясо трески.
Описание приготовления:
Приготовим рыбные котлеты в домашних условиях. Черный хлеб замочите в молоке на 15 минут. Затем смешайте рыбный фарш с цедрой лимона, обжаренным луком и замоченным хлебом. Добавьте специи по вкусу, перемешайте и сформируйте котлеты. Котлеты окунаем во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях, после чего жарим на сковороде. На гарнир подойдет овощной салатик или макароны. Удачи!Ингредиенты:
- Фарш трески — 450 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Молоко — 100 Миллилитров
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Хлеб черный — 40 Грамм
- Цедра лимона — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Сухари панировочные — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Рыбные котлеты в домашних условиях"
Рыбный фарш кладем в тарелку и тщательно разминаем, оставляем на 10 минут.
Сливаем сок, который выделился с фарша. В другой емкости нужно замочить в молоке черный хлеб на 15 минут.
Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
На мелкой терке натрите немного цедры лимона.
Добавляем в фарш яйцо.
Добавляем в фарш цедру лимона, обжаренный лук и замоченный черный хлеб. Тщательно перемешиваем.
Формируем из фарша котле, окунаем их во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем котлеты на растительном масле с двух сторон примерно 10 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыбные котлеты в домашних условиях:
2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Бисквитный торт с творогом
Песочное печенье с джемом
Быстрый рыбный пирог с зеленым луком
Рыба дорада в духовке
Креветки по-мексикански
Бисквитный торт с творогом
Песочное печенье с джемом
Быстрый рыбный пирог с зеленым луком
Рыба дорада в духовке
Креветки по-мексикански
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
