мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбные котлеты из трески



Приготовил:  
23.02.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Котлеты — очень простое и распространённое горячее блюдо. Я его очень часто готовлю. Думаю, что многие из вас его любят не меньше. И если это так, то вас точно заинтересует мой пошаговый рецепт.

Описание приготовления:

Если вы захотите сделать это горячее блюдо диетическим, то запекайте изделия в духовке, а из состава исключите сало. Ну, а пока прочитайте о том, как приготовить рыбные котлеты из трески на сковороде. Весьма сытно и просто. На гарнир подайте рис, картофельное пюре или вашу любимую кашу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Треска
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Треска — 500 Грамм (филе)
  • Сало свиное — 150 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Укроп — По вкусу
  • Петрушка, веточка — 3 Штуки
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 9
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рыбные котлеты из трески"

Рыбные котлеты из трески - фото шаг 1
Филе и сало нарежьте небольшими кусочками. Лук почистите от шелухи.
Рыбные котлеты из трески - фото шаг 2
В мясорубке измельчите треску, лук и сало. Сделайте фарш.
Рыбные котлеты из трески - фото шаг 3
К фаршу добавьте измельчённую и промытую петрушку, соль, яйцо и перец. Всё перемешайте.
Рыбные котлеты из трески - фото шаг 4
Фарш разделите на 9 равных котлеток.
Рыбные котлеты из трески - фото шаг 5
Разогрейте масло в сковороде.
Рыбные котлеты из трески - фото шаг 6
Котлеты обваляйте в муке.
Рыбные котлеты из трески - фото шаг 7
Обжарьте изделия с обеих сторон в течение 5 минут с каждой. Добавьте к готовому блюду укроп. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыбные котлеты из трески:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Рыбные котлеты из трески"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
отбивная по милански

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
рыба скумбрия рецепты приготовления