мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба в молоке в мультиварке



Добавил:  
13.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Это блюдо для любителей нежной тушеной рыбы. В молоке даже сухая рыба станет сочной и будет таять во рту.

Описание приготовления:

Для этого блюда подойдет любая крупная рыба - треска, толстолобик, судак. С помощью мультиварки вы сможете даже из суховатой трески приготовить нежное и сочное блюдо. В этом вам поможет этот рецепт приготовления рыбы в молоке в мультиварке.
1. Рыбу чистим, отрезаем головы, плавники. Нарезаем на порционные кусочки шириной 3-4 см.
2. Чистим лук и нарезаем полу-кольцами.
3. Сыр натираем на терке.
4. Выкладываем ингредиенты в чашу мультиварки слоями - лук, рыба, сыр, лук, рыба, сыр.Верхний слой можно сделать луковым. Рыбные слои солим и перчим. Можно добавить сухие травки.
5. Заливаем все это молоком. Оно должно чуть-чуть покрывать верхний слой.
6. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "тушение". Выставляем время готовки - 1,5 часа.
Надеюсь, что у вас все получилось, чудо-техника не подвела и теперь на вашем столе благоухает блюдо, приготовленное с помощью этого простого рецепта.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия / Судак / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рыба крупная — 1 Килограмм
  • Молоко — 400 Миллилитров
  • Лук репчатый — 200 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Перец черный молотый — 3 Щепотки

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Рыба в молоке в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
рецепт шашлыка на лимоне

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
картошка с шампиньонами жареная