мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Рулетики из блинчиков с начинкой

Рулетики из блинчиков с начинкой



Добавил:  
05.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ищите простую и быструю закуску на праздничный стол? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления рулетиков из блинчиков с начинкой из копченой семги. Это аппетитно и совсем не сложно.

Описание приготовления:

Рулетики из блинчиков с начинкой в домашних условиях могут быть не только с рыбой, но и с мясом, сыром и любым другим любимым ингредиентом. В данном случае, копченая семга - это довольно быстрый вариант, который при желании можно дополнить сливочным сыром и свежей зеленью.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 Литр
  • Мука — 300-400 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Крахмал — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Семга — 200-250 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Рулетики из блинчиков с начинкой"

Рулетики из блинчиков с начинкой - фото шаг 1
1. Для начала можно заняться тестом. Муку просеять с крахмал и отправить в глубокую мисочку.
Рулетики из блинчиков с начинкой - фото шаг 2
2. Вбить яйца и слегка перемешать.
Рулетики из блинчиков с начинкой - фото шаг 3
3. Постепенно вливать тонкой струйкой молоко и активно взбивать тесто.
Рулетики из блинчиков с начинкой - фото шаг 4
4. Добавить в тесто сахар и соль. При необходимости всыпать еще немного муки и довести до однородной консистенции.
Рулетики из блинчиков с начинкой - фото шаг 5
5. Влить растительное масло и еще раз перемешать. Рецепт приготовления рулетиков из блинчиков с начинкой можно изменить по вкусу - сделать тесто на воде или сыворотке, например.
Рулетики из блинчиков с начинкой - фото шаг 6
6. Сковороду разогреть и вылить немного теста.
Рулетики из блинчиков с начинкой - фото шаг 7
7. Жарить блинчики с двух сторон, а затем слегка остудить.
Рулетики из блинчиков с начинкой - фото шаг 8
8. Семгу нарезать тонкими ломтиками и выложить на блинчик.
Рулетики из блинчиков с начинкой - фото шаг 9
9. Свернуть рулетом, плотно прижимая блинчик. В такие рулетики из блинчиков с начинкой в домашних условиях можно также добавить кусочек свежего огурчика.

Оценить рецепт Рулетики из блинчиков с начинкой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
ленивые голубцы в мультиварке рецепты с фото

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
гнезда из фарша