мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Молочные продукты / Крупы / Мука и тесто / Рис / Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"

Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"



Приготовил:  
27.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Люблю зимние праздники за то, что они идут долго. Поэтому есть возможность готовить вкусную еду каждый день, а это значит, что можно перепробовать много интересных рецептов, таких, как мой.

Описание приготовления:

Ниже я описала, как приготовить новогоднюю закуску "Мешочки Деда Мороза". Здесь главное сделать правильную форму для подачи, а начинку можно менять на свое усмотрение. Основой будут блины. Но я видела и другие варианты: например, тонко нарезанная ветчина. Не бойтесь пробовать, этот рецепт позволит вашей фантазии разгуляться.


Назначение: На обед / На праздничный стол / Новый Год / Рождество / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Крупы / Мука и тесто / Рис
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Мука — 170 Грамм
  • Рис — 70 Грамм
  • Курица — 300 Грамм
  • Молоко — 400 Миллилитров
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Зелёный лук — 10 Штук (перья)
  • Зелень, веточка — 3 Штуки
  • Растительное масло — 7 Ст. ложек (3 ст. ложки - для теста, 4 ст. ложки - для начинки)
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза""

Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза" - фото шаг 1
Заранее отварите курицу и рис до готовности. Оставьте только мясо без кости. Эти ингредиенты остудите.
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза" - фото шаг 2
Теперь сделайте блинное тесто. Смешайте в глубокой посудине яйца, сахар и 1 чайную ложку соли. Всё взбейте.
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза" - фото шаг 3
В яичную массу осторожно влейте тёплое молоко, постоянно взбивая всё.
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза" - фото шаг 4
Добавьте муку порциями. Замешайте тесто. В конце влейте растительное масло. Ещё раз перемешайте.
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза" - фото шаг 5
На разогретой сковороде, немного смазанной маслом, выпекайте тонкие блины с двух сторон до готовности.
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза" - фото шаг 6
Сделайте начинку. Измельчите курицу. Смешайте её с отварным рисом.
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза" - фото шаг 7
На сковороде в масле обжарьте до мягкости мелко нарезанные и очищенные лук с морковью. Затем добавьте овощи к остальной начинке.
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза" - фото шаг 8
Заправьте нарезанные ингредиенты майонезом и измельчённой зеленью. Хорошо перемешайте.
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза" - фото шаг 9
В центр каждого блина уложите столовую ложку начинки.
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза" - фото шаг 10
Завяжите блины зелёным луком, как мешочки. Счастливого Нового года!

Оценить рецепт Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепт пирожных с фото

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
русская кухня рецепты с фото