мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рожки с фаршем



Добавил:  
31.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 55 мин

Предлагаю вашему вниманию простое, но невероятно вкусное блюдо - рожки с фаршем. Попробуйте приготовить это блюдо, а подробные инструкции вам в этом помогут.

Описание приготовления:

Рожки с фаршем - классического и любимое многими блюдо. Попробуйте приготовить блюдо по этому простому и понятному рецепту, с помощью подробных инструкций. Ничего сложного, рецепт рожков с фаршем, как видите сами, предельно простой - однако блюдо получается что надо. Удачи в приготовлении!


Назначение: На обед / На ужин / Семейный ужин
Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш — 600-700 Грамм
  • Луковица — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Томатный соус — 3-5 Ст. ложек
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Рожки с фаршем"

Рожки с фаршем - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления рожек с фаршем следует начать с мяса. Его необходимо вымыть, просушить и пропустить через мясорубку.
Рожки с фаршем - фото шаг 2
2. Луковицу очистить и нарезать небольшими кубиками.
Рожки с фаршем - фото шаг 3
3. На сковороду налить немного растительного масла и хорошо его разогреть. Отправить туда лук и жарить до золотистого цвета.
Рожки с фаршем - фото шаг 4
4. Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить к луку и немного поджарить.
Рожки с фаршем - фото шаг 5
5. На сковороду добавить томатный соус. Его можно приготовить самостоятельно (нарезать мелким кубиком помидоры без кожицы, приправить любимыми специями и потушить на сковороде до загустения) или воспользоваться уже готовым.
Рожки с фаршем - фото шаг 6
6. Фарш выложить на сковороду к соусу. Посолить и поперчить по вкусу. Постоянно помешивать, чтобы не было комочков и тушить минут 20 на слабом огне.
Рожки с фаршем - фото шаг 7
7. Рожки отварить в слегка подсоленной воде.
Рожки с фаршем - фото шаг 8
8. Добавить макароны на сковороду. Все хорошо перемешать. Через 3 минуты рожки с фаршем в домашних условиях будут готовы к подаче на стол.

Оценить рецепт Рожки с фаршем:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 32

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
простые рецепты из баклажанов

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
пошаговый рецепт манника с фото