мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Макароны / Макароны с фаршем в сырном соусе

Макароны с фаршем в сырном соусе



Добавил:  
30.03.2011
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Из простых макарон можно сделать отличную запеканку. Обязательно попробуйте это замечательно и простое блюдо. Вам точно понравится.

Описание приготовления:

Отличная макаронная запеканка. Обжарьте на сковороде лук с фаршем, добавив специи по вкусу. Отварите макароны и сделайте соус из яиц, тертого сыра, сливок и специй. В форму для запекания выложите половину макарон, затем фарш и сверху остальные макароны. Залейте блюдо соусом и запеките в духовке в течение 30 минут при 180 градусах. За 5 минут до готовности снимите крышку, дав образоваться румяной корочке. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Макароны — 250 Грамм
  • Мясной фарш  — 300 Грамм
  • Сыр — 200 Грамм
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Сливки — 50 Миллилитров
  • Вода — 1 Литр
  • Яйца — 3 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Соль, специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Макароны с фаршем в сырном соусе"

Макароны с фаршем в сырном соусе - фото шаг 1
Отварите макароны до готовности.
Макароны с фаршем в сырном соусе - фото шаг 2
Обжарьте на сковороде измельченный лук, затем добавьте фарш и специи и обжарьте еще несколько минут.
Макароны с фаршем в сырном соусе - фото шаг 3
На дно смазанной формы для запекания выложите половину макарон.
Макароны с фаршем в сырном соусе - фото шаг 4
Затем фарш и сверху остальные макароны.
Макароны с фаршем в сырном соусе - фото шаг 5
Разболтайте в миске яйца, добавьте сливки, тертый сыр, соль и специи. Хорошо перемешайте.
Макароны с фаршем в сырном соусе - фото шаг 6
Получившимся соусом залейте макароны, накройте крышкой и запеките в духовке в течение 30 минут при 180 градусах. За 5 минут до готовности снимите крышку, дав образоваться румяной корочке. Подавайте на стол в горячем виде.

Оценить рецепт Макароны с фаршем в сырном соусе:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 25

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
свекла рецепт

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
рецепт горячего блюда