мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Кукуруза / Рецепт кукурузного пирога

Рецепт кукурузного пирога




Приготовил:  
15.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Несладкие пироги - это отличная альтернатива традиционному горячему на обед или ужин. Я хочу поделиться с вами оригинальным вариантом, как приготовить кукурузный пирог с говядиной. Попробуйте!

Описание приготовления:

Это очень интересный рецепт, я уверена, что ничего подобного вы еще пробовали:) Нежнейшая начинка из мяса и "корж" на основе кукурузы и сыра Пармезан. Такой пирог наверняка удивит и близких, и ваших гостей. Сам процесс несложный и не займет более часа. С пошаговыми фотографиями его без труда повторит даже новичок.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кукуруза
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Говядина — 450 Грамм
  • Луковица — 2 Штуки (1 белая, 1 красная)
  • Маслины — 50 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Томатная паста или пюре — 2 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Изюм — 50 Грамм (по желанию)
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка
  • Соль и перец — По вкусу
  • Кукуруза — 4 Штуки
  • Сливки — 250 Миллилитров
  • Кукурузная мука — 5 Ст. ложек
  • Пармезан — 40 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Рецепт кукурузного пирога"

Рецепт кукурузного пирога - фото шаг 1
1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Измельчите говядину, чеснок, красный лук и маслины. На сковороде разогрейте масло и выложите лук с мясом и томатным пюре. Жарьте на среднем огне минут 5.
Рецепт кукурузного пирога - фото шаг 2
2. После добавьте изюм (если любите сладковатые нотки), чеснок, маслины, яйца, соль и перец. Перемешайте, снимите с огня и остудите.
Рецепт кукурузного пирога - фото шаг 3
3. Очистите кукурузу от початка и выложите в чашу блендера. Добавьте кукурузную муку и сливки. Взбейте до однородности.
Рецепт кукурузного пирога - фото шаг 4
4. В небольшом количестве масла обжарьте измельченный белый лук. Можно добавить немного острого томатного соуса.
Рецепт кукурузного пирога - фото шаг 5
5. Добавьте кукурузную массу, обжарьте на среднем огне минуты 4, помешивая.
Рецепт кукурузного пирога - фото шаг 6
6. Добавьте немного соли, вбейте яйцо и всыпьте тертый Пармезан. Перемешайте до однородности.
Рецепт кукурузного пирога - фото шаг 7
7. На дно жаропрочной формы выложите мясную начинку. Сверху распределите кукурузную ровным слоем. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Рецепт кукурузного пирога - фото шаг 8
8. Запекайте кукурузный пирог минут 45-55 до румяности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рецепт кукурузного пирога:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
солянка мясная

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
молочный суп