мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Чеснок / Картофель гармошкой с чесночным маслом

Картофель гармошкой с чесночным маслом




Приготовил:  
28.03.2018
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю простой и вкусный вариант картофельного блюда, как приготовить картофель гармошкой с чесночным маслом. Вкусное, сытное домашнее блюдо. Есть разные его вариации, расскажу о самой простой.

Описание приготовления:

Такой картофель готовлю уже не первый раз. Можно сделать его с беконом или колбасой, с разными овощами, например, перец, томаты, а также с сыром и зеленью. Картофель стоит есть горячим. Выбирайте овощи примерно одного размера, чтобы удобнее было запекать его в духовке.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Чеснок
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2 Штуки
  • Оливковое масло — 1/4 Стакана
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Картофель гармошкой с чесночным маслом"

Картофель гармошкой с чесночным маслом - фото шаг 1
1. Вымойте картофель, выбирайте его примерно одинакового размера.
Картофель гармошкой с чесночным маслом - фото шаг 2
2. Острым ножом сделайте глубокие и тонкие надрезы, но не дорезайте до самого края.
Картофель гармошкой с чесночным маслом - фото шаг 3
3. Выложите картофель на противень или в форму для запекания, посолите и поперчите.
Картофель гармошкой с чесночным маслом - фото шаг 4
4. Запекайте картофель в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Картофель гармошкой с чесночным маслом - фото шаг 5
5. Тем временем очистите и измельчите чеснок, смешайте его с растительным маслом.
Картофель гармошкой с чесночным маслом - фото шаг 6
6. Полейте чесночным маслом картофель, достав его из духовки.
Картофель гармошкой с чесночным маслом - фото шаг 7
7. Снова отправьте в духовку еще на 30 минут. Подавайте готовый картофель горячим, можете украсить его зеленью или сыром.

Оценить рецепт Картофель гармошкой с чесночным маслом:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
палтус в фольге

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
рецепт десерта