мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Радужная форель в духовке



Добавил:  
25.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Радужная форель в духовке - изысканное блюдо, способное украсить как праздничный, так и повседневный стол. Пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить это красивое и вкусное блюдо.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить радужную форель в духовке, нужно затратить минимум усилий и времени. Очень легкое, но вкусное блюдо, которое хорошо подойдет для любителей рыбных блюд. Блюдо выглядит оригинально и аппетитно. Лучше всего к радужной форели в духовке подходит хорошее светлое пиво, желательно живое. Удачи :)


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Радужные форели — 4 Штуки (замороженные)
  • Лук — 3 Штуки
  • Лимон — 8 Долек
  • Сушеная петрушка — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — - По вкусу (для жарки)
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Радужная форель в духовке"

Радужная форель в духовке - фото шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты. Рыбку размораживаем около 30 минут, чтоб можно было ее фаршировать.
Радужная форель в духовке - фото шаг 2
Режем лук полукольцами. Лимон нарезаем кружочками.
Радужная форель в духовке - фото шаг 3
Обжариваем лук на сковороде до золотистого цвета, лучше жарить лук с солью, тогда сок быстрее выходит и лук готов через 5-7 минут.
Радужная форель в духовке - фото шаг 4
Жареный лук - является универсальным усилителем вкуса, даже тот, кто не любит лук, отмечает что эта рыба получается очень нежная и действительно вкусная.
Радужная форель в духовке - фото шаг 5
Пока лук обжаривается, натираем рыбу растительным маслом и солим с двух сторон, выкладываем на противень с фольгой. Столовой ложкой кладем в каждое брюшко горячий лук, засовываем 2 половинки дольки лимона, посыпаем сверху сушеной петрушкой.
Радужная форель в духовке - фото шаг 6
Рыбку отправляем, в предварительно разогретую до 160 градусов духовку, на 30 минут.
Радужная форель в духовке - фото шаг 7
Самый лучший гарнир - это конечно вареная картошка. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Радужная форель в духовке:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
рецепт хвороста на молоке

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
рецепты блюд для блендера