мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Мука и тесто / Пирожки с мясом на сковороде

Пирожки с мясом на сковороде



Добавил:  
06.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сочные, домашние пирожки еще никого не оставляли равнодушным! Запоминаем рецепт пирожков с мясом на сковороде, ведь он вам не раз пригодится.

Описание приготовления:

Ничто так не радует по возвращение домой после трудового дня, как аромат домашних пирожков, да еще и с мясом. Их можно приготовить и на обед, и на ужин, и с собой взять: универсальная вкусная еда. Для приготовления пирожков с мясом на сковороде фарш я делаю сама и вам советую: пополам берете свинину и говядину, чтобы не сильно жирно было. Смотрим рецепт с фото.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Лук — 1-2 Штук
  • Масло растительное  — 100 Миллилитров
  • Мука — 500 Грамм
  • Молоко — 300 Миллилитров
  • Маргарин  — 40 Грамм
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Дрожжи  — 2 Чайных ложки
  • Водка — 1 Ст. ложка
  • Вода — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Пирожки с мясом на сковороде"

Пирожки с мясом на сковороде - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для теста. Замесите обычное дрожжевое тесто.
Пирожки с мясом на сковороде - фото шаг 2
Пока тесто подходит, займитесь мясом.
Пирожки с мясом на сковороде - фото шаг 3
Делаем фарш, добавляем туда лук, солим и перчим.
Пирожки с мясом на сковороде - фото шаг 4
Тесто подошло - теперь нужно его обмять, следите, чтобы оно перестало лепиться к рукам.
Пирожки с мясом на сковороде - фото шаг 5
Формируем небольшие лепешки, выкладываем начинку.
Пирожки с мясом на сковороде - фото шаг 6
Пирожки у меня получаются треугольной формы, залепить их нужно как следует.
Пирожки с мясом на сковороде - фото шаг 7
Жарим пирожки на растительном масле с двух сторон, пока не станут приятного золотистого цвета. Когда пирожки с мясом на сковороде будут готовы, дайте им немного остыть и подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирожки с мясом на сковороде:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
рецепты на скорую руку

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
рецепты блюд из кабачков с фото