мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирожки с картошкой и колбасой



Добавил:  
23.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Быстрый вариант приготовления домашних пирожков подразумевает использование того, что есть под рукой. Картошка есть у всех. Как и колбаса для бутербродов. Готовим пирожки с картошкой и колбасой!

Описание приготовления:

Как приготовить пирожки с картошкой и колбасой?
1. Колбасу нарежьте мелкими кубиками. Можете использовать любую вами любимую колбасу
2. Картошку посолите и отварите до готовности. Затем истолките ее в пюре.
3. Смешайте картофель с нарезанной колбасой.
4. Замесите тесто из муки, соли, соды, кефира и растительного масла. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Если липнет, добавьте немного муки. Затем оставьте тесто на полчаса в теплом месте без сквозняка. Накиньте на миску, в которой лежит тесто кухонное полотенце.
5. По истечению указанного времени тесто раскатайте и вырежьте блюдцем кружки одинакового размера.
6. В центр каждого кружка выложите ложку начинки и склейте края пирожка. Пирожки выкладывайте на застеленный пергаментом противень.
7. Смажьте пирожки взбитым яйцом.
8. Выпекайте пирожки с картошкой и колбасой в разогретой до 190 градусов духовке до золотисто-коричневого цвета.
Пирожки с картошкой и колбасой готовы!
Приятного!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Мука и тесто / Мука / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Картошка — 6-7 Штук
  • Колбаса — 250-300 Грамм
  • Мука — 4 Стакана
  • Кефир или простокваша — 350 Миллилитров
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 8-9

Оценить рецепт Пирожки с картошкой и колбасой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
выпечка с фото

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
салат из шпрот