мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с лососем




Приготовил:  
19.09.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам прекрасный вариант, как приготовить пирог с лососем на основе песочного теста. Я брала готовое тесто, но вы можете сделать его самостоятельно. А в начинку пойдет лосось и зелень.

Описание приготовления:

Вы только посмотрите, какая красота получается. Думаю, этот пирог будет достойным украшением даже праздничного стола. А готовится он ну очень просто.
Если будете готовить тесто самостоятельно, то ищите рецепт на страничках этого сайта.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Филе лосося — 900 Грамм
  • Укроп — 1 Пучок
  • Базилик свежий — 1 Пучок
  • Масло сливочное — 60 Грамм
  • Цедра лимона — 1 Чайная ложка
  • Горчица зернистая — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — По вкусу
  • Тесто песочное — 500 Грамм
  • Яйца — 1 Штука

Количество порций: 5

Как приготовить "Пирог с лососем"

Пирог с лососем - фото шаг 1
Духовку включите на 180 градусов, противень устелите фольгой, смажьте маслом. Измельчите зелень и смешайте с мягким маслом.
Пирог с лососем - фото шаг 2
Филе разрежьте на 2 одинаковых кусочка. Тесто раскатайте в пласт около 2-3 мм. Положите кусочек рыбы на тесто, на него — начинку из зелени. Сверху — второй кусочек. Переложите этот сэндвич на тесто.
Пирог с лососем - фото шаг 3
Укутайте рыбу тестом, не слишком плотно, закрепите края. Положите тесто швом вниз, по желанию сделайте на поверхности насечки для красоты. Смажьте взбитым яйцом. Положите пирог форму.
Пирог с лососем - фото шаг 4
Запекайте 20 минут. Перед дегустацией дайте немного остыть.

Оценить рецепт Пирог с лососем:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
китайские национальные блюда

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
какой торт приготовить любимому