Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с курицей в мультиварке

Пирог с курицей в мультиварке

Приготовил : Марина Золотцева

05.07.2014
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Вам на заметку предлагаю рецепт приготовления пирога с курицей в мультиварке. Этот пирог можно взять на работу или на пикник, а еще его с удовольствием едят дети.

Описание приготовления:

Это довольно простой и очень вкусный пирог с курицей в мультиварке. При желании начинку можно дополнить также жареными или маринованными грибами с луком, картофелем или другими овощами.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Кефир 100 Миллилитров
Сметана 100 Миллилитров
Сливочное масло 200 Грамм
Мука 350-450 Грамм
Соль 1 Щепотка
Сода 1 Щепотка
Куриное филе 350 Грамм
Перец 1 Щепотка
Сливочное масло 1 Чайная ложка

Количество порций 4

Калорийность

317 ккал

Калорийность

5 г

Белки

25 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с курицей в мультиварке"

Пирог с курицей в мультиварке - фото шаг 1

1. Сейчас я подробно расскажу, как приготовить пирог с курицей в мультиварке. Для начала нужно заняться тестом. Сливочное масло растопить на огне или водяной бане (можно также воспользоваться микроволновой печью).

Пирог с курицей в мультиварке - фото шаг 2

2. Пока топится масло, погасить соду в кефире. Добавить щепотку соли и сметану. Все как следует перемешать.

Пирог с курицей в мультиварке - фото шаг 3

3. Масло надо немного остудить, а затем соединить с кефирно-сметанной смесью.

Пирог с курицей в мультиварке - фото шаг 4

4. Теперь можно постепенно вводить просеянную муку, замешивая мягкое, эластичное тесто. Когда тесто готово, его нужно завернуть в пакет или пищевую пленку и отправить в холодильник на 1.5-2 часа.

Пирог с курицей в мультиварке - фото шаг 5

5. За это время можно заняться начинкой. Пирог с курицей в мультиварке в домашних условиях можно разнообразить начинкой по вкусу. Куриное филе вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить, добавить любимые специи, свежую или сушеную зелень.

Пирог с курицей в мультиварке - фото шаг 6

6. Готовое тесто нужно поделить на две части, одна из которых должна быть немного больше второй. Раскатать на присыпанной мукой поверхности.

Пирог с курицей в мультиварке - фото шаг 7

7. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выложить большую часть, формируя невысокие бортики (ориентируясь на количество начинки).

Пирог с курицей в мультиварке - фото шаг 8

8. Затем выложить начинку и накрыть второй частью теста. Чтобы выходил лишний пар, по поверхности сделать небольшие наколы с помощью вилки. Вот и весь простой рецепт пирога с курицей в мультиварке. Осталось включить режим Выпечка на 100 минут.

Оценить рецепт Пирог с курицей в мультиварке