мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны / Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке

Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке



Добавил:  
28.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Хочу поделиться с вами простым рецептом лоранского пирога с курицей и грибами в мультиварке. Получается невообразимо сочный, нежный и ароматный пирог, который еще и готовится очень просто!

Описание приготовления:

Хочу с вами поделиться простым рецептом лоранского пирога с курицей и грибами в мультиварке. Он получается довольно сытным, так что вполне сможет заменить собой полноценный семейный обед или ужин. Вот только готовьтесь к тому, что за последний кусочек будет война - уж больно этот пирог вкусный! Попробуйте, не пожалеете!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 Штука
  • Яйцо — 3 Штуки (1 шт. - в тесто, 2 шт. - для заливки )
  • Лук — 2 Штуки
  • Грибы — 300 Грамм
  • Мука — 200 Грамм
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Сливки — 200 Грамм (или сметана)
  • Вода холодная — 3 Ст. ложки
  • Специи — 1 По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке"

Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке - фото шаг 1
1. Масло комнатной температуры нарезаем ножом, добавим муку, одно яйцо и воду. Солим по вкусу, вымешиваем до однородности и отправим пока в холодильник.
Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке - фото шаг 2
2. Курицу отварим и остудим, а грибы обжарим на растительном масле. Когда жидкость из грибов уйдет - добавим лук, обжарим все вместе.
Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке - фото шаг 3
3. Теперь достаем тесто, раскатываем его по размеру мультиварки, выкладываем, формируя бортики. Обжаренные грибы и отварную курицу - сюда же. Специи - по вкусу.
Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке - фото шаг 4
4. Сделаем заливку - взбиваем яйца со сметаной и специями до однородности. Заливаем начинку сверху, закрываем мультиварку крышкой и в режиме "Выпечка" держим час, а затем - еще полчаса (если будет сыроват).
Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке - фото шаг 5
5. Дайте ему остыть в мультиварке, а потом уже он легко из нее "выскользнет". Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мария Милованова 23.03.2016 11:51 «Ответить

А сыр куда?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
капустный суп

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
торт клубничный рецепт