мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с фруктами



Добавил:  
23.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Фрукты - прекрасная начинка для любой выпечки. Пирог с фруктами всегда получается сочным и очень насыщенным. Чаепитие или утренний кофе с кусочком фруктового пирога - истинное удовольствие!

Описание приготовления:

За что я люблю данный пирог, так это за быстроту приготовления и возможность бесконечно экспериментировать с фруктовой начинкой. К примеру, в данном рецепте я использовал свежее манго и консервированные персики. Раньше доводилось готовить фруктовый пирог в домашних условиях, используя в качестве начинки: яблоки, груши, абрикосы консервированные ананасы. Всегда и в любом сочетании получается очень вкусно!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Масло сливочное — 130 Грамм
  • Сливки — 50 Миллилитров
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Сахар — 150 Грамм (+ 100 граммов для крема)
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Манго — 1 Штука
  • Персик консервированный — 1 Штука (баночка)
  • Сметана — 200 Грамм

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Пирог с фруктами"

Пирог с фруктами - фото шаг 1
Для начала размягченное сливочное масло соединяем с сахаром.
Пирог с фруктами - фото шаг 2
Вбиваем яйца и вливаем сливки. Тщательно перемешиваем.
Пирог с фруктами - фото шаг 3
Постепенно добавьте просеянную с разрыхлителем муку. Не забывайте постоянно помешивать, иначе могут образоваться комочки из муки.
Пирог с фруктами - фото шаг 4
Замесите тесто, напоминающее по консистенции густую сметану.
Пирог с фруктами - фото шаг 5
Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Влейте половину теста и разложите любимые фрукты (кусочки манго и консервированные персики).
Пирог с фруктами - фото шаг 6
Заливаем фрукты второй половиной теста.
Пирог с фруктами - фото шаг 7
Выпекаем пирог в духовке 35 минут, температура 180 градусов.
Пирог с фруктами - фото шаг 8
Тем временем, приготовим сметанный крем. Смешайте сметану с сахаром и тщательно взбейте до однородности и полного растворения сахара.
Пирог с фруктами - фото шаг 9
Смазываем приготовленный пирог сметанным кремом и украшаем оставшимися фруктами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с фруктами:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
блюда из мяса рецепты

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
блюда в микроволновке