мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Пасха творожная (из творога)

Пасха творожная (из творога)

Пасха творожная (из творога)


Добавил:  
26.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вашему вниманию - рецепт приготовления Пасхи из творога. Это - традиционная царская Пасха, которая на протяжении веков из года в год главенствует на столе во время светлого праздника Пасхи.

Описание приготовления:
Как приготовить творожную пасху (из творога):

Пропускаем творог через сито. Затем пропускаем через мясорубку.
Растопить сливочное масло в средней кастрюле на маленьком огне.
В размягченное масло добавляем творог и хорошенько перемешиваем.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Добавляем яйца (по одному) и размешиваем до однородной смеси.
Варим творог на медленном огне постоянно перемешивая для того, чтобы избежать подгорания.
Кипящую массу снять с огня и поставить в холодную воду, постоянно перемешиваем до полного охлаждения.
Добавить в творожную массу сахарный песок (пудру) и ванильный сахар.
Подготовленную массу выложить в смоченную водой и застеленную марлей или салфеткой форму для Пасхи (пасочница), края марли загнуть, придавить пасху гнетом (грузом) и поставить в прохладное место не менее, чем на 12 часов (саму пасху поставить в тарелку для стекания сыворотки).
Готовую пасху осторожно извлечь из формы, отогнуть края салфетки и выложить на широкую тарелку.
Готовую пасху из творога можно украсить цукатами, изюмом или мармеладом.

Удачи!


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • творог — 500 Грамм
  • яйца — 2-3 Штук
  • сметана — 200 Грамм
  • сахарная пудра — 70-100 Грамм
  • сливочное масло — 100 Грамм
  • цукаты — 1 Штука
  • миндаль — 1 Штука
  • изюм — 1 Штука

Количество порций: 2
Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Оценить рецепт Пасха творожная (из творога):
3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 56

Комментарии :

Нина Викторовна 15.04.2013 22:19 «Ответить

Забавно читать название: пасха творожная(из творога)...ПАСХА делается только из ТВОРОГА)))..СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Пасха творожная (из творога) – всеми нами излюбленное блюдо, которое поражает своей простотой и вкусом. Представленный здесь рецепт легко даёт понять, как приготовить Пасха творожная (из творога) в домашних условиях – все, что вам необходимо это читать описание каждого шага и следить за фото. Домашняя кулинария приветствует эксперименты, и не исключает добавление своих ингредиентов в классический состав изготовляемого изделия. Надеемся, приготовление доставило вам удовлетворение, а неповторимый вкус блюда порадовал близких.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:tongue::mellow::unsure::dry::excl::sleep::smile::mad::ohmy::angry::huh::blink::wink::wub::happy::wacko::biggrin::sad::rolleyes::cool::laugh::blush::ph34r:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поиск






 
 


 
Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
десерт рецепты с фото

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
что приготовить с куриного филе