Главная / Каталог рецептов / Десерты / Классическая творожная пасха

Классическая творожная пасха

06.04.2017
Время приготовления: 1 ч.

Перед вами очередная вариация на тему самого вкусного рецепта приготовления классической творожной пасхи. Мне лично нравится этот: пасха нежная, тающая во рту и аппетитная! Изысканный десерт!

Описание приготовления:

Делюсь интересным, но при этом простым рецептом классической творожной пасхи. Получается нежная консистенция за счет того, что, кроме творога, мы добавляем сливочный сыр маскарпоне и сливки. Словом, рекомендую не пожалеть денег и сделать эту пасху особенной! А как приготовить классическую творожную пасху, сейчас расскажу!

Назначение: На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Творог / Маскарпоне

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Маскарпоне 200 грамм
Творог 300 грамм
Сливки 150 грамм
Сухофрукты 300 грамм (лучше брать смесь любимых)
Сахарная пудра 150 грамм
Яйца 2 штуки (только желтки)
Ванилин 0.5 ч. ложки

Количество порций 4

Калорийность

268 ккал

Калорийность

11 г

Белки

8 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Классическая творожная пасха"

Классическая творожная пасха - фото шаг 1

1. Сначала перетираем яичные желтки с сахаром и ванилином. Затем вливаем сливки, перемешаем хорошенько венчиком. После этого начинаем вводить творог и маскарпоне.

Классическая творожная пасха - фото шаг 2

2. Надо очень тщательно мешать. Когда масса станет однородной, добавим сухофрукты и еще раз перемешаем. Дальше форму застелим полотенцем, выкладываем эту массу, закрываем края и пусть под гнетом стоит в холодильнике сутки.