мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паляница украинская



Добавил:  
15.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Аппетитная украинская паляница — это прекрасная альтернатива хлебу на домашнем столе. Особенностью данных паляниц является начинка, которую можно подобрать на свой вкус. Просто и доступно!

Описание приготовления:

А вы знаете, как приготовить паляницу украинскую? Готовите простое тесто из муки, яиц и кефира. Тонко раскатываете и делите на кружочки, каждый из которых наполняете начинкой. Для начинки идеально подойдет картофельное пюре с жареным луком, также можно добавлять мясо. Удачи!


Назначение: На завтрак / На природу / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Лепешки / Блюда с начинкой
География кухни: Украинская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 Штуки
  • Кефир — 200 Миллилитров
  • Мука — По вкусу (сколько возьмет тесто)
  • Картофель отварной — 5 Штук
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сырки плавленные — 2 Штуки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Паляница украинская"

Паляница украинская - фото шаг 1
Отварной картофель превращаем в пюре. Для теста взбиваем яйца с солью и кефиром. Постепенно подсыпаем муку, замешиваем тесто. Оно должно получится эластичным.
Паляница украинская - фото шаг 2
Для начинки обжариваем измельченный лук и соединяем его с картофельным пюре и тертым плавленным сырком.
Паляница украинская - фото шаг 3
Тесто тонко раскатываем, вырезаем из него кружки, в которые добавляем начинку, края соединяем. Аккуратно раскатываем палянички скалкой.
Паляница украинская - фото шаг 4
Обжариваем каждую паляницу на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Паляница украинская:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
чизкейк с вишней

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
рецепт солянки с сосиской