мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из печени с сыром




Приготовил:  
11.01.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой салат из печени с сыром можно приготовить на праздничный стол или просто к ужину. Разнообразить его можно сыром, маринованными грибами, корейской морковью и т.д. В нашем варианте это сыр.

Описание приготовления:

Салатов из печени существует большое количество. Я предлагаю приготовить классический салат из печени с сыром с добавлением маринованных огурцов (можно заменить грибами). Подавать такой салат можно порционно или в салатнице (если готовите на праздничный стол). Сыр идеально дополняет остальные ингредиенты.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень — 300  Грамм
  • Картофель — 2  Штуки
  • Яйцо — 3-4  Штуки
  • Морковь — 1  Штук
  • Соленый огурец — 1  Штук
  • Зеленый лук — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Салат из печени с сыром"

Салат из печени с сыром - фото шаг 1
1. Этот салат из печени с сыром я готовлю не только для семейного ужина, но даже на праздничный стол. Он достаточно сытный из-за представленных продуктов. Я предлагаю приготовить салат по классическому рецепту с добавлением соленых огурцов и сыра. Сразу нам нужно отварить овощи и яйца.
Салат из печени с сыром - фото шаг 2
2. А также печень (берите любую по вашему вкусу). У меня была говяжья печень (я предварительно сняла с нее пленочку). Варите печень в подсоленной воде.
Салат из печени с сыром - фото шаг 3
3. Когда овощи и печень остынут, нарезаем все мелкими кубиками и соединяем в одной посуде.
Салат из печени с сыром - фото шаг 4
4. Я добавляю зеленый лук, можно добавить и репчатый, но предварительно его нужно замариновать.
Салат из печени с сыром - фото шаг 5
5. В самом конце добавьте нарезанные соленые огурцы. Теперь смешайте все с майонезом и отправьте в холодильник минимум на 1 час.
Салат из печени с сыром - фото шаг 6
6. После того как салат постоит в холодильнике и пропитается, можно добавить еще немного майонеза (если он будет суховатым). Я готовила его порционно и выкладывала на блюдо при помощи салатного кольца.
Салат из печени с сыром - фото шаг 7
7. И последний штрих: украсьте натертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из печени с сыром:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
сметанный торт

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
слоеные салаты