мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Тонкие воздушные блинчики на кефире

Тонкие воздушные блинчики на кефире



Добавил:  
21.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Блины - исконно русское лакомство. Готовится легко, при этом оно очень сытное. Блинчики можно подавать и как самостоятельное блюдо, и предложить к столу со сметаной, йогуртом и различными начинками.

Описание приготовления:

Попробуйте, вам и вашим близким наверняка понравятся эти блинчики! Я подробно расскажу вам о том, как приготовить тонкие воздушные блинчики на кефире, так сказать — основу, а начинку для них вы можете выбрать самостоятельно, по своему вкусу и желанию, благо что рецептов на нашем сайте - предостаточно!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кефир — 200 Миллилитров
  • Мука — 1 Стакан
  • Яйцо — 1 Штука
  • Вода — 1/2 Стакана (кипяток)
  • Сода — 1/4 Чайных ложки
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Тонкие воздушные блинчики на кефире"

Тонкие воздушные блинчики на кефире - фото шаг 1
В отдельной емкости смешиваем яйцо, кефир, сахар и соль. Все ингредиенты аккуратно взбиваем венчиком.
Тонкие воздушные блинчики на кефире - фото шаг 2
В подготовленный кипяток засыпаем соду, хорошенько размешиваем. Заливаем воду в тесто и опять тщательно размешиваем.
Тонкие воздушные блинчики на кефире - фото шаг 3
Если вы видите, что ваше тесто получилось густым, то можете добавить теплой воды (немного). Не забудьте опять тщательно перемешать. Оставляем тесто на пять минут, чтобы оно настоялось. Добавляем растительное масло и в очередной раз все перемешиваем.
Тонкие воздушные блинчики на кефире - фото шаг 4
Выпекаем блины на раскаленной сковородке. Полученные блинчики подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тонкие воздушные блинчики на кефире:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ольга 02.11.2016 14:53 «Ответить

Приготовила блинчики по вашему рецепту, на вкус и консистенцию - идеальные! Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
обед на каждый день рецепты

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
ганфан