мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи с луком на кефире



Добавил:  
26.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт посвящается всем любителям блинчиков и оладушек. Данные оладьи готовятся на основе кефира с добавление зеленого лука, что придает некую изюминку блюду. Рекомендую готовить на завтрак/полдник.

Описание приготовления:

Приготовим оладьи с луком на кефире в домашних условиях. Смешайте соду с кефиром, затем добавьте муку, соль и яйцо. Перемешайте все до однородности, добавьте измельченный лук. Готовое тесто выкладываем порциями на сковороду. Обжариваем оладьи с двух сторон до красивого золотистого цвета. Готовые оладьи прекрасно сочетаются со сметаной. Удачи!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Зеленый лук
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кефир — 200 Миллилитров
  • Мука — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук зеленый — 1 Штука (пучок)
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 15-20

Как приготовить "Оладьи с луком на кефире"

Оладьи с луком на кефире - фото шаг 1
Промываем и измельчаем зеленый лук.
Оладьи с луком на кефире - фото шаг 2
Засыпьте соду в кефир, перемешайте.
Оладьи с луком на кефире - фото шаг 3
Добавьте яйцо, соль и муку. Перемешайте массу до однородности.
Оладьи с луком на кефире - фото шаг 4
Добавляем в тесто зеленый лук, еще раз хорошенько перемешиваем.
Оладьи с луком на кефире - фото шаг 5
Разогрейте на сковороде растительное масло, ложкой выкладываем оладьи и обжариваем их с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Оладьи с луком на кефире - фото шаг 6
Блюдо подается к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи с луком на кефире:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
рецепт приготовления варенников с вишнями на пару

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
что можно сделать с земляникой