Оладьи с сухофруктами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ну что ж, завтрак сегодня у меня был поздний, поэтому было время, чтобы разойтись. Я решила сделать вкусняшки из теста. Вот, как приготовить оладьи с сухофруктами. Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Оладушки готовятся быстро, намного быстрее, чем блинчики. Этим они и удобны. Пока с блинами разберешься, пройдет уйма времени. А оладушки — раз, два — и готово! Да и по вкусу они не хуже. Правда, жиру в них, конечно, больше. Но если использовать сковороду с антипригарным покрытием, то можно жарить и без использования масла.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 Стакана
- Простокваша или кефир 500 Миллилитров
- Сухофрукты 150-200 Грамм (курага, чернослив, изюм)
- Сахар 100 Грамм
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
- Ванилин По вкусу
- Сода 1 Щепотка
- Яйца 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
6
Как приготовить "Оладьи с сухофруктами"
Замачиваем курагу, чернослив и изюм в кипятке. Промываем их хорошенько от грязи и налета. Нарезаем курагу, чернослив и все, что вы сами захотите взять в качестве начинки для оладий, на мелкие кусочки.
Делаем тесто. Взбалтываем яйца с простоквашей, кефиром либо просто с кислым молоком. Просеиваем муку с содой. Растираем муку с кефиром. Досыпаем ванилин и сахар со щепоткой соли. Замешиваем жидковатое, но не льющееся тесто. Скидываем туда сухофрукты и все вместе перемешиваем до однородной массы.
Разогреваем сковородку. Наливаем растительного масла. Выкладываем столовой ложкой порционно оладушки на раскаленную сковородку. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Оценить рецепт Оладьи с сухофруктами
5.0,
всего
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Печенье "Кокосовый рай"
Мясной рулет с сыром в духовке
Начос с сырным соусом
Брокколи, запеченная с сыром
Шарлотка с мясом
Печенье "Кокосовый рай"
Мясной рулет с сыром в духовке
Начос с сырным соусом
Брокколи, запеченная с сыром
Шарлотка с мясом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить