Подготовьте все ингредиенты.
В глубокую миску просейте пшеничную муку.
Добавьте разрыхлитель, кунжут и мак, сахар и соль.
Все тщательно перемешайте.
Влейте растительное масло.
Затем постепенно начните вливать воду. Ее может потребоваться больше или меньше, все зависит от муки. Начните замешивать однородное тесто.
Тесто должно получиться мягким, не липнуть к рукам. Если тесто получается слишком липким, то можно подсыпать еще немного муки.
Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной примерно 2-4 мм.
С помощью формочек вырежьте печенье. Либо можно нарезать тесто фигурным ножом на квадратики или ромбы.
Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до румяного цвета.
Несладкое постное печенье готово, приятного вам аппетита!