мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Нежные сырники



Обновлен:  
16.04.2014
Оценка рецепта: 0.0
0
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Нежные сырники по данному рецепту порадуют всех - и профессиональных едоков, и тех, кто довольно равнодушно относится в этому блюду. Готовится просто и быстро. Пробуйте!

Описание приготовления:

Нежные сырники - очень простое блюдо, которое всем приносит много-много радости. Сами по себе сырники - сладенькие и хорошо подходят к чаю. Служат как самостоятельным блюдом, так и десертом (особенно со сгущенкой). Неплохо сочетаются со сметаной, медом или вареньем. Но если, честно, их можно есть и без ничего... и холодными и теплыми. Все равно вкусно!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Коричневый сахар "Мистраль" — 3 Ст. ложки
  • Мука — 3 Ст. ложки (с горочками)
  • Яйца — 2 Штуки
  • Ванильный сахар — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Нежные сырники"

Нежные сырники - фото шаг 1
Творог кладем в удобную посуду, например, в кастрюльку.
Нежные сырники - фото шаг 2
Измельчаем творог блендером.
Нежные сырники - фото шаг 3
Разбиваем в творог два яйца.
Нежные сырники - фото шаг 4
Кладем сахар.
Нежные сырники - фото шаг 5
Добавляем немного ванильного сахара.
Нежные сырники - фото шаг 6
Все хорошенько взбиваем. Должна получиться довольно жидкая масса.
Нежные сырники - фото шаг 7
Кладем муку. Замешиваем наше нежное тесто для сырников.
Нежные сырники - фото шаг 8
На тарелку высыпаем немного муки.
Нежные сырники - фото шаг 9
Ложкой формируем сырник и обваливаем его в муке.
Нежные сырники - фото шаг 10
Получаются красивые, но еще сырые сырники.
Нежные сырники - фото шаг 11
На огонь ставим сковородку, наливаем в нее масла и хорошенько нагреваем ее. Масло жалеть не стоит.
Нежные сырники - фото шаг 12
Кладем в сковородку сырник и обжариваем его на среднем огне.
Нежные сырники - фото шаг 13
Чтобы сырники лучше пропеклись, можно накрыть их крышкой.
Нежные сырники - фото шаг 14
Затем обжариваем сырники с другой стороны и выкладываем на тарелочку.
Нежные сырники - фото шаг 15
Приятного аппетита!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?