Главная / Рецепты / Вишня / Ягоды / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Сырники с вишневым соусом
Сырники с вишневым соусом
Рецепт приготовления сырников с вишневым соусом. Подавать сырники можно с джемом, с вареньем или со сметаной. В этом рецепте используется вишневый соус. Можно применять замороженные вишни.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- Мука — 100 Грамм (плюс 3 ст.л для панировки)
- Творог — 400 Грамм
- Ванильный сахар — 2 Чайная ложка
- Растительное масло — 40 Миллилитр
- Сахар — 50 Грамм (плюс 50 г для соуса)
- Яйца — 2 Штук
- Крахмал — 1 Ст. ложка
- Вишня — 300 Грамм
Количество порций: 4
1. Растираем творог с ванильным сахаром и сахаром-песком. Добавляем сюда яйца и перемешиваем. Теперь добавляем муку, снова перемешиваем. Муку добавляем в зависимости от влажности творога. Тесто густым быть не должно.
2. Формируем из теста небольшие лепешки и обваливаем в муке.
3. Немного масла наливаем в сковороду, разогреваем и выкладываем сюда сырники. На небольшом огне жарим до золотистого цвета. Обжариваем с обеих сторон.
4. Займемся приготовлением соуса. Разводим крахмал в холодной воде (150 мл).
5. Добавляем в вишни 200 мл. воды, сахар, и доводим до кипения. Варим минуту-две. Вливаем крахмал и перемешиваем. Убираем с огня.
6. Соусом поливаем сырники, можно подавать.
Оценить рецепт Сырники с вишневым соусом:
4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 12
Похожие рецепты:
Кулич на Пасху
Яблочный коблер со сладким картофелем
Рецепт кулича
Кексы с яблочным муссом
Салат с макаронами, зеленым луком и сыром
Кулич на Пасху
Яблочный коблер со сладким картофелем
Рецепт кулича
Кексы с яблочным муссом
Салат с макаронами, зеленым луком и сыром
Если Вам приглянулся этот оригинальный рецепт, не поленитесь и постарайтесь создать этот кулинарный шедевр у себя дома. Для этого следуйте всем технологиям и порядку приготовления, указанному в описании и следите за вспомогательным фото. Готовка блюда принесёт вам удовольствие, если вы поймете, как сделать "Сырники с вишневым соусом" на домашней кухне. Здесь представлен вариант блюда в классическом исполнении, но вы всегда можете разнообразить его добавлением новых ингредиентов на свой вкус. "Сырники с вишневым соусом" – излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов. Рецепт приготовления не только прост, а ещё и достаточно дешёв. Стоит помнить, что состав продуктов полезно проверять на калорийность, чтобы не нанести вред фигуре и здоровью. Подсчитывайте калории и приводите в баланс свой ежедневный питательный рацион. Кулинария принесёт не только уют в доме, но и радость и вкусные впечатления для всех!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик









