мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Мука и тесто / Начинка для пирожков с мясом

Начинка для пирожков с мясом



Добавил:  
28.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Готовим сочную и пикантную начинку для мясных пирожков. Моя интерпретация рецепта начинки для пирожков с мясом вашему вниманию.

Описание приготовления:

Для приготовления начинки для пирожков с мясом я беру говяжий фарш (делаю сама, так удобнее и надежнее). Можете разбавить фарш свининой. Я привыкла делать пирожки из дрожжевого теста. Но можно успешного и из слоеного, например. С такой начинкой вы можете приготовить и зразы, и пирог, а не только пирожки.


Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Начинки

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Тесто дрожжевое  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Начинка для пирожков с мясом"

Начинка для пирожков с мясом - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Начинка для пирожков с мясом - фото шаг 2
Лук порежьте мелко, обжарьте.
Начинка для пирожков с мясом - фото шаг 3
Потом добавляем фарш, масло сливочное и специи. Перемешайте и жарьте до готовности.
Начинка для пирожков с мясом - фото шаг 4
Вот такой готовый фарш получается. Прежде чем делать пирожки, дайте начинке остыть.
Начинка для пирожков с мясом - фото шаг 5
Потом лепим пирожки.
Начинка для пирожков с мясом - фото шаг 6
Можете смазать яйцом. Отправьте в духовку на минут 15-20 при 220 С. Вот такие пирожки с начинкой для пирожков с мясом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Начинка для пирожков с мясом:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
что приготвить из куриного филе

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
земляничный десерт