мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Самса из лаваша



Добавил:  
27.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Если лень возиться с тестом, то на выручку всегда придет рецепт ленивого блюда. Сегодня хочу предложить вам азиатское блюдо самса. Готовить его мы будем из лаваша с нехитрой начинкой.

Описание приготовления:

Быстрая и простая самса из лаваша. Подготовьте начинку из фарша, лука и специй. Порежьте лаваш квадратами, взбейте яйцо. На половину куска лаваша выложите часть фарша, край смажьте яйцом. Заверните вторую половинку лаваша на фарш и прижмите края пальцами. Обжарьте самсу на сковороде до золотистой корочки. Дайте лишнему маслу впитаться в бумажную салфетку, а затем подавайте блюдо на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Фарш / Лаваш
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой / Самса

Ингредиенты:

  • Фарш мясной  — 300 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лваш — 3 Штуки
  • Вода — 50 Миллилитров
  • Масло растительное  — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Самса из лаваша"

Самса из лаваша - фото шаг 1
Порежьте лаваш квадратами.
Самса из лаваша - фото шаг 2
Измельчите лук.
Самса из лаваша - фото шаг 3
Смешайте лук, фарш, соль, перец, немного воды и хорошо перемешайте. Отдельно взбейте яйцо.
Самса из лаваша - фото шаг 4
На половину куска лаваша выложите часть фарша, край смажьте яйцом. Заверните вторую половинку лаваша на фарш, прижмите края пальцами. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте самсу из лаваша до золотистой корочки. Дайте лишнему маслу впитаться в бумажную салфетку, затем подавайте блюдо на стол.

Оценить рецепт Самса из лаваша:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
рецепт моркови по корейски

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
как приготовить стерлядь в духовке