мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Мясо в горшочках с шампиньонами

Мясо в горшочках с шампиньонами



Добавил:  
04.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мясо в горшочках с шампиньонами - очень вкусное блюдо. Особая его прелесть в том, что готовится оно быстро и легко и не требует постоянного внимания хозяйки.

Описание приготовления:

Приготовить в домашних условиях мясо в горшочках с шампиньонами проще простого. Самое главное - иметь эти самые горшочки и немного времени для подготовки основных ингредиентов. Все остальное будет как в сказке - горшочек сам все сварит :) Рассказываю как приготовить мясо в горшочках с шампиньонами.
1. Мясо вымыть и нарезать на куски желаемого размера.
2. Слегка обжарить куски мяса на растительном масле и разложить их по горшочкам.
3. Очистить лук, нарезать полукольцами.
4. Шампиньоны помыть и нарезать тонкими дольками.
5. Обжарить грибы с луком на растительном масле и выложить в горшочки.
6. Соленые огурцы натереть на терке и распределить по горшкам.
7. Чеснок очистить и мелко нарезать.
8. Добавить в горшочки соль, перец, специи и чеснок.
9. Залить водой чуть ниже горлышка горшка, закрыть горшки крышками.
10. Ставим в духовку, включаем ее на 220 градусов и выключаем примерно через час - если вы готовите свинину, и часа через полтора - если говядину.
Такое мясо подойдет практически к любому гарниру. Мне больше всего нравится оно с рисом. А вы пробуйте и решайте сами:)


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мясо — 600-700 Грамм (любое)
  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Соленые огурцы — 1-2 Штук (небольших)
  • Масло растительное — 100 Миллилитров
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 4 Щепотки
  • Сухие специи — 2-3 Щепоток (ваши любимые)
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Мясо в горшочках с шампиньонами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
постные супов рецепты с фото с сельдереем

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
рецепты закусок бктербродов канапе с фото