мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Оладьи из говядины

Оладьи из говядины



Добавил:  
10.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хочется чего-нибудь новенького, сытного и сочного на обед? Тогда предлагаю вам чудесное блюдо - оладьи из говядины. Обратите внимание и приготовьте!

Описание приготовления:

Такие оладьи из говядины в домашних условиях получаются настолько нежными, что их можно подавать даже детям! Только в таком случае, конечно, лучше их жарить без лишнего масла на сковороде, или же вообще запечь! А в остальном же это достаточно простой рецепт оладий из говядины, я так думаю, справится каждый! Попробуйте и вы!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Хлеб черствый — 300 Грамм
  • Молоко — 250 Грамм
  • Сливки — 250 Грамм
  • Лук — 80 Грамм
  • Мука — 200 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Оладьи из говядины"

Оладьи из говядины - фото шаг 1
1. Хлеб замочим в воде на 15 минут, как на котлеты.
Оладьи из говядины - фото шаг 2
2. Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луком, солью и специями. Добавим хлеб, пропустим через мясорубку еще раз.
Оладьи из говядины - фото шаг 3
3. Теперь добавим яйца, молоко и сливки. Затем - муку. Следите за тем, чтобы фарш не был слишком жидким - иначе оладьи развалятся во время жарки.
Оладьи из говядины - фото шаг 4
4. Жарим такие оладьи на растительном масле с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи из говядины:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
пирог со смородиной рецепт

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
суп из плавленного сыра