Морковная запеканка с творогом
Морковно-творожная запеканка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я очень люблю творог во всех его проявлениях. Постоянно придумываю с ним новые блюда или по крайней мере сочетания. Недавно узнала, как приготовить морковно-товорожную запеканку. И мне понравилось!
Описание приготовления:
Такую запеканку, как приготовится, можно ещё остудить, а потом убрать на несколько часов в холодильник. Не знаю, почему, но мне кажется, что она так получается намного вкуснее. В общем, рекомендую попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Творог 200 грамм (можно и больше, если хотите)
- Морковь 3-4 штук (крупного размера)
- Изюм темный По вкусу
- Яйца 2 штуки (+ желток)
- Манка 3 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
99 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Морковно-творожная запеканка"
1
Сначала займемся морковью. Её обязательно хорошо вымоем и очистим от кожуры.
2
Натираем овощ на мелкой терке.
3
Яйца (2 штуки) вбиваем в глубокую емкость. Добавляем к ним манку (2 ст.л.), взбиваем все вместе миксером. Затем добавим в эту смесь натертую морковь.
4
Также к морковно массе можно добавить распаренный изюм (две трети от общего количества).
5
В отдельную емкость выкладываем творог. К нему добавляем желток куриного яйца, а также оставшиеся манку и изюм.
6
Перемешиваем творожную массу при помощи миксера.
7
Берем форму для выпечки. Застилаем её бумагой для выпечки. Выкладываем первым делом творожную массу.
8
Следом выкладываем морковную массу. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-50 (смотрите по готовности, можно и час).
Оценить рецепт Морковно-творожная запеканка
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов