мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог из моркови и творога



Приготовил:  
31.08.2016
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Десерт может быть не только очень вкусным, но и полезным. В подтверждение своих слов хочу предложить очень классный вариант того, как приготовить пирог из моркови и творога для детей и взрослых.

Описание приготовления:

Этот простой и очень вкусный пирог из моркови и творога в домашних условиях — прекрасный вариант выпечки к чаю. Разнообразить рецепт всегда можно сухофруктами, цукатами или даже ягодами, например. Чудесный завтрак для детей, особенно для тех, кто не очень любит творог. В таком виде он наверняка придется им по вкусу. Рекомендую обязательно попробовать.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Крупа манная — 80 Грамм
  • Яйцо — 1-2 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Сахар — 50-100 Грамм
  • Сухофрукты — 100 Грамм (по желанию)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог из моркови и творога"

Пирог из моркови и творога - фото шаг 1
1. Первым делом очистите морковь. Нарежьте ее удобными кусочками и отправьте вариться до мягкости в несоленой воде.
Пирог из моркови и творога - фото шаг 2
2. Пока готовится морковь, отделите желток от белка и соедините с сахаром. Взбейте все до однородности. Для аромата в рецепт приготовления пирога из моркови и творога можно добавить ванилин, корицу или цедру цитрусовых, например.
Пирог из моркови и творога - фото шаг 3
3. Параллельно растопите сливочное масло и остудите немного.
Пирог из моркови и творога - фото шаг 4
4. Протрите творог через сито или разомните вилкой. Соедините с сахаром и желтком. Тщательно перемешайте. Туда же влейте масло.
Пирог из моркови и творога - фото шаг 5
5. Всыпьте немного манной крупы и все как следует перемешайте. Творожную массу разделите на две части, чтобы сделать пирог в два слоя с разными начинками.
Пирог из моркови и творога - фото шаг 6
6. Творожную массу разделите на две части, чтобы сделать пирог из моркови и творога в домашних условиях в два слоя с разными начинками.
Пирог из моркови и творога - фото шаг 7
7. В одну половину добавьте изюм.
Пирог из моркови и творога - фото шаг 8
8. Во вторую половину творога добавьте морковь и курагу, например. Морковь взбейте блендером в пюре.
Пирог из моркови и творога - фото шаг 9
9. Взбейте со щепоткой соли белок. В каждую из начинок добавьте по половине белка и хорошо перемешайте.
Пирог из моркови и творога - фото шаг 10
10. Духовку разогрейте до 160 градусов. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте манкой. Выложите творожную массу и разровняйте.
Пирог из моркови и творога - фото шаг 11
11. Сверху выкладывайте вторую половину с морковью. Можно присыпать сахаром или смазать немного сметаной. Отправьте форму в духовку.
Пирог из моркови и творога - фото шаг 12
12. Вот и весь секрет, как сделать пирог из моркови и творога. Запекайте до румяной корочки минут 20-25. Оптимальная температура выпечки составляет 180 градусов. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Пирог из моркови и творога:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Пирог из моркови и творога"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
куриный рулет рецепт

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепты приготовления утки