мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Маринад на ночь для говядины

Маринад на ночь для говядины



Добавил:  
14.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 12 ч. 0 мин

Простой, но прекрасный маринад не только для говядины, но и для других видов мяса с нашим рецептом маринада на ночь для говядины.

Описание приготовления:

Этим рецептом со мной поделился один знакомый грузин - большой знаток мяса и его приготовления. Вариант мне очень нравится, особенно хорош для пикников, как раз на ночь можно мариновать мясо. Для приготовления маринада на ночь для говядины нам понадобится уже готовая горчица. Самое главное, чтобы гранатовый сок был натуральным, а не как в пачках.


Назначение: На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Соусы / К мясу / Маринады

Ингредиенты:

  • Говядина — 1,5 Килограмма
  • Лук — 3 Штуки
  • Лимонный сок — 4 Ст. ложки
  • Горчица  — 3 Чайных ложки
  • Гранатовый сок — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Маринад на ночь для говядины"

Маринад на ночь для говядины - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Мясо промойте и нарежьте как на шашлык.
Маринад на ночь для говядины - фото шаг 2
Мясо смазываем горчицей и перемешиваем с луком. Обязательно солим хорошенько, сбрызгиваем лимонным соком и гранатовым. Ставим под гнет и на ночь в холодильник.
Маринад на ночь для говядины - фото шаг 3
Наше мясо отлично промариновалось и его можно смело жарить, запекать или делать шашлык. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маринад на ночь для говядины:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
гречка с курицей в горшочке в духовке рецепт с фото

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
пшенный суп рецепт с фото